Ygddrasil ("Und wer küsst mich?" fragt die Muse)

neu

ratatosk — 2010-12-15T09:15:00Z

klick mich
...Raine ist schuld XD

meldung von unter der bettdecke

ratatosk — 2010-02-08T11:30:00Z

verdammt, jetzt hats mich auch erwischt -.-
liege krank im bett und huste mir die lunge raus (hat sich irgendwer mal gefragt woher der ganze schmodder herkommt?). naja, etwas glück hatte ich: das erste halskratzen setzte beim aufenthalt bei meinen eltern ein. also bin ich gleich dageblieben und lasse mich jetzt betütteln : )
naja, werd dann noch ein paar nachträge schreiben für den blog. zum beispiel zu a beautiful mind, den ich mir gestern angeschaut hab

Rosenkohlsuppe und Zitronenceme

ratatosk — 2010-01-29T06:41:00Z

endlich wieder zum Rezepte ausprobieren gekommen : )

Rosenkohlsuppe
Also eigentlich mag ich ja Rosenkohl überhaupt nicht. Dieses bittere Gemüse ist mal sowas von gar nicht mein Ding. Im Gegensatz zu meinem Herrn Papa, der eine Vorliebe dafür hat. Also will ich ihm was gute tun, und ein Rosenkohlsüppchen mit Graupen kochen. Das funktioniert dann so:
Im Suppentopf wird Zwiebel in Öl schön glasig gebraten. Dazu kommt dann abgeriebene Zitronenschale und anschließend schön Graupen rein, mit Gemüsebrühe ablöschen und 45 min köcheln lassen. Die Zeit brauchts echt, sonst sind die kügelchen nicht durch. In der Zeit Rosenkohl putzen. Und jetzt gibts zwei Möglichkeiten: 1) Kohlköpfchen vierteln/scheiben schneiden oder 2) Blättchenweise abschneiden. Natürlich wollt ichs richtig machen, und hab 2) gewählt - aber boah, war das ne Heidenarbeit! Wenn man mit dem Gefussel dann mal fertig ist und die Graupen auch, dann ab in den Topf, halben Becher Sahne dazu und 15 min gar werden lassen, salzen, pfeffern, fertig!
Und ich muss sagen dass diese Suppe unheimlich gut geschmeckt hat! Sehr simpel, sehr milder rosenkohlgeschmack (die sahne!) und macht tierisch satt. Genau das richtige für den Winter - Also nachkochen, sofort!

Zitronencreme
Ein Nachtisch musste es natürlich auch sein letztes Wochenende, sollte aber simpel und recht schnell sein, also diese Creme ausprobiert. Und ich fang mit dem Fazit an: Fantastisch! Die Balance zwischen süß und sauer wird genau getroffen, schmeckt super erfrischend. Als Deko hab ich anstatt der kandierten Zitronenscheiben Zitronenmelisse genommen, angefeuchtet und in Zucker gewendet. Ergebnis: schick!
Allerdings hat sich bei der Herstellung der Fehlerteufel gleich zweimal eingeschlichen. Weniger verhängnisvoll war die Tatsache, dass ich die Creme nur 2 Stunden im Kühlschrank gelassen habe. War zwar nicht ganz fest, trotzdem super. Der zweite war einfach nur blöd -.-. Hab nämlich das Eiweiß direkt zur Eigelb-Zuckermasse gerührt und mich über die Konsistenz gewundert, nur um im Anschluss den vergeblichen Versuch zu starten, den Zitronensaft steif zu schlagen. Leute! Niemals niemals zwei gleiche Schalen mit ähnlich aussehendem Inhalt nebeneinander stellen! Da kann ja nix bei rauskommen T.T.....obwohl ich stur weitergekocht habe, und voilà, es hat glücklicherweise trotzdem geschmeckt : )

Sons of Anarchy [Serie]

ratatosk — 2010-01-29T06:15:00Z

Die Serie läuft (noch) nicht im deutschen Fernsehen

Handlung:
Die "Sons of Anarchy" sind ein californischer Motorradclub, der illegal mit Waffen handelt. Geleitet wird der Club von Clay Morrow, der mit der Witwe des vor einigen Jahren verstorbenen Clubgründers nun verheiratet ist. Sein Stiefsohn Jax steht im Mittelpunkt. Zu Beginn der Serie wird er Vater und beginnt an den Handlungsweisen des Clubs zu zweifeln, in besondere an dem gewaltsamen Weg der dieser beschreitet. Als er dann noch in einer alten Umzugskiste ein Skript seines verstorbenes Vaters findet, erkennt er, dass sich die "Sons" zu etwas entwickelt haben, dass sein Vater niemals gewollt hatte.,..

Meinung:
Schwierig und anders. Die Serie läuft nicht knall auf fall, sondern braucht etwas Zeit zu wirken. Dann aber heftig. Meiner Meinung nach sollte man keine Actionserie erwarten, sondern eher eine spannende Dramaserie mit Actionelementen. Was das besondere ist, dass die Serie mit ihren Charakteren unglaublich realistisch daherkommt. Und deshalb kann sie auch schocken. Es gab mehrere Momente, bei denen ich mit offenen Mund vor dem Bildschirm saß und mir nur ein "Nein! Nein!" durch den Kopf schoss. Genauso wie gestern, als ich mir das Ende der 2. aktuellen Staffel angesehen habe. Und dass ist in einer Zeit, in der Filme nur so von "Action" und "Tragik" strotzen äußerst selten.
Ein Problem, auf dass ich noch hinweisen möchte, ist die Sprache: mein englisch-hörverständnis betrachte ich eigentlich recht gut, jedoch reden die Personen nicht nur mit einem Slang, nein, sie nuscheln auch besonders gerne -.- Aber lasst euch nicht entmutigen, falls ihr nicht so viel versteht. Es ist es trotzdem wert.

Trailer

Preisfrage: naaaaaaaa, an wen erinnert euch Jax Mutter Gemma : D ?

prüfungsangst?

ratatosk — 2010-01-27T00:07:00Z

also irgendwie ist mir das ganze nicht geheuer
morgen um 15h hab ich ne 20min mündl. prüfung. lernstatus solala, ist auch (eigentlich) nicht so viel - aber irgendwie trau ich dem frieden nicht. so einfach und wenig kann es doch eigentlich nicht sein! außerdem hasse ich ich normalerweise mündl. prüfungen wie die pest, doch wegen morgen bin ich kein stück aufgeregt. irgendwas stimmt da nicht - wahrscheinlich die ruhe vor dem sturm....

Buchliste 2010

ratatosk — 2010-01-26T08:17:00Z

inspiriert duch meine liebe mitbloggerin raine, werde ich dieses jahr auch eine Buchliste starten - Rezensionen zu den bereits gelesenen werden demnächst folgen : )

"Verblendung" - Stieg Larsson
"Verdammnis " - Stieg Larsson
"Geographiedidaktik" - Rinschede

Schwedisches Fernsehen

ratatosk — 2010-01-25T15:48:00Z

Schwedisches Fernsehen und Kino ist für nicht-schwedisch sprechende Menschen, die jedoch das englische beherrschen, sehr sehr freundlich. In Schweden, da gibts nämlich keine synchronisation. bei lediglich 9 mio einwohner viiiiiiel zu viel aufwand! Also gibts alles ausländischen Sendungen mit Untertiteln. Und das ist klasse - zumindest für mich. Denn gerade mit aktuellen Serienausstrahlungen sind die Schweden viel flotter als die Deutschen - oft mit nur 2-3 wochen ausstrahlungsverzögerung. Bei schwedischen Sendungen verstehe ich allerdings immernoch größtenteils bahnhof.
generell gibts dort weniger sender als bei uns, aber das stört wenig. etwas problematisch wirds dann allerdings bei Filmen bsp. made in chane (jackie chan schinken beispielsweise) - die laufen dann natürlich auch ohne synchronisation. Und ich muss gestehen, dass mein chinesisch noch beschränkter als mein schwedisch ist. Obgleich ein solcher Film durchaus über eine amüsante Akustik verfügt.

Das kann ja heiter werden

ratatosk — 2010-01-25T06:23:00Z

bin am samstag auf ner faschingsitzung kellnern
da ich mit 2 meiner mädels dort bin wirds neben stressig und spät sicherlich auch lustig

Quizzies!

ratatosk — 2010-01-19T20:53:00Z

Lange keine mehr gemacht und grad unheimlich lust drauf bekommen ^^

You Are Bright and Intuitive

You can take in a lot of information at once. You're excellent at remembering details, and you are able to see how each piece of the puzzle fits together.
Beyond understanding what's in front if you, you're also good at seeing what's missing.

Your energy level is fairly high and consistent. You are good at being able to get yourself going.
Your signature latte would be a skinny latte. Even if you aren't on a diet, you don't really like your food to weigh you down.

The Latte Art Test

Blogthings: Free Quizzes for Everyone

You Are Blue Cheese

You are a wild one, that's for sure. You march to your own funky beat.
You are quirky and unpredictable. If there's one thing to be said about your personality, it's that it's strong.

You have always been unusual, but as you age, you're getting even more of a flavor.
You are a bit scattered at times, and it's a little hard for you to keep it together. Stress makes you crumble.

What Kind of Cheese Are You?

Blogthings: We'll Tell You The Truth... Someone Has To!

Für was schnorrt er eigentlich?

ratatosk — 2010-01-16T15:17:00Z

Ich heute morgen bei einem promotionjob: verteilen einer kostenlosen zeitschrift in der fußgängerpassage.
nach einiger Zeit stellt sich ein etwa 30-jähriger Mann (blondes, kinnlanges leicht verfilztes haar, bärtchen, etwas verwarloster eindruck) wenige Meter an den Fuß einer Treppe und beginnt die dort entlanglaufenden Passanten laut anszuschnorren "Hast du mal einen Eura, Kleingeld irgendwas".
2 Emotionen bei mir:
1) verdammt, die leute sind angepisst und nehmen mir meine zeitung seltener ab, wenn sie an dem doch sehr penetranten typen vorher vorbeigegangen sind
2) armer kerl. ist scheißkalt. vielleicht spendier ich ihm nach dem dienst nen kaffee.

plötzlich ist er verschwunden. wenige minuten ist er wieder da und schnorrt weiter, auf einmal plötzlich wieder weg. Ich mich natürlich gewundert und ihn mal genauer im Auge behalten. Beobachtung: Passant drückt Schnorrer Münze in die Hand, Schnorrer dreht sich um und geht an nebendran liegendes Gebäude: Löwen - Play
ich: WTF!!!???!!

Als die nächste Passantin für den Kerl in ihrer Tasche nach ihrer Geldbörse kramt, stiefel ich auf die beiden zu
ich: wofür brauchst du eigentlich das geld?
er: *ignorieren*
ich: ich hab dich gefragt wozu du das geld brauchst?! jedesmal wenn dir jemand geld gibt, gehst du da rüber ins löwen-play
er: ich schulde da nem typen geld
ich: achja, und das schnorrst du dir jetzt euro um euro zusammen und bringst es ihm vorbei?! das sieht eher aus als würdest du von dem geld spielen.
er: das geht dich doch nichts an, oder?!!
ich: nein, aber ich finds ganz schön dreist.
er: *will mich mit der hand wegwedel* ksch-ksch
ich: WAS?!
er: *dreht sich um und geht*

muss schon gestehen, dass es ein geiles gefühl war, als der kerl plötzlich vor mir zwerg klein beigegeben hat und wütetend davon gestapft ist.

Aber jetzt mal ehrlich - Wie dreist kann man eigentlich sein -.-

kanelbulle och kaffe

ratatosk — 2010-01-15T11:34:00Z

Nachdem ich mich zuerst über das schwedische Brot ausgelassen habe, muss ich jetzt auch mal loben: Ich liebe Kanelbulle!
Kanelbulle sind kleine Hefeschnecken mit Zimt und Kadamon und man bekommt sie in Schweden an jeder Ecke. Besonders häufig ist das Angebot: "Kanelbulle och Kaffe" (das ich auch besonders gerne in Anspruch nehme, während ich am Bahnhof auf meinen Anschlusszug warte -.-).
Apropos Kaffee, Schweden ist in der Rangliste des weltweiten Kaffeekonsums weltweit ganz oben (manchmal wird Schweden als Erstplatzierter genannt, manchmal Finnland). Im Jahr werden dort ca 1200 Tassen Kaffee getrunken. macht summa sumarum täglich 4 Tassen pro Schwede am Tag.
Dabei erinnere ich mich an eine Kaffeerunde bei Arbeitskollegen meines Freundes. Ich wurde mit großen Augen bestaunt, als ich um etwas Milch und Zucker bat. Natürlich hab ich beides auch sofort bekommen, aber der Rest der Runde genoss sein Getränk wie meistens in Schweden schwarz.

Lost Zusammenfassung

ratatosk — 2010-01-14T19:49:00Z

In Amerika steht Lost kurz vor der Ausstrahlung der finalen Staffel. Wer sein Wissen über die Serie auffrischen oder endlich mal wissen möchte, ob er was verpasst hat: Hier sind alle bisherigen Staffel Lost in der Zusammenfassung (Spoiler)

Brot in Schweden ;_;

ratatosk — 2010-01-13T07:10:00Z

mein freund kanns inzwischen nicht mehr hören.
jedes mal wenn ich in schweden bin, fange ich mit enttäuschtem blick an maulend auf schwedischen brotpackungen rumzudrücken. die auch prompt nachgeben. schwedisches brot, knäcke ausgenommen, ist pappweich. die konsistenz erinnert verdammt stark an die von sandwich-toast. und das auch beim allerschwärzesten vollkornbrot. das ist dann nicht nur super-fluffig, sondern hat auch auch noch einen leichten süßlichen geschmack. Das ist im Prinzip nicht schlecht, sondern einfach nur anders. und gewöhnungsbedürftig. so ein schönes brot mit kruste gibts dort einfach nicht. genausowenig wie bäckerein. die kommen nur sehr selten vor. brot, brötchen und kleine backwaren gibts im supermarkt zur selbstbedienung, wies jetzt auch bei uns immer öfter der fall ist.
Naja, nächstes Mal werde ich meinem Freund zuliebe versuchen die Kommentare zu verkneifen ; )

Schweden ade - hejho Deutschland

ratatosk — 2010-01-12T16:16:00Z

ich hoffe ihr seid alle gut ins neue jahr gerutscht!
seit gestern bin ich aus schweden zurück - und es war schweinekalt
mein kälterekord von letztem jahr (-18°C) wurde locker gebrochen. denn in einigen nächten hatte das thermomether doch tatsächlich die -30°C geknackt. tagsüber schwankte es immer um die -20°C. wirklich viel haben wir dann auch nicht unternommen. es war einfach zu kalt. dafür wurde es ein gemütlicher gammelurlaub. genaueres werd ich in den nächsten tagen posten ; )

...ich will zurück T.T

kaaaalt brrr

ratatosk — 2010-01-03T08:20:00Z

also irgendwie muss ich es schaffen meinen freund so abzurichten, dass er schön den kamin vorheizt bevor ich auch nur eine zehe aus dem bett hängen lasse. gerade an tagen wie heute, wenn das thermometer -20°C anzeigt *bibber*
...dabei wollen wir doch heute noch in 'avatar' gehn >.<....hoffentlich springt der wagen an ...